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天火でパンを焼きました
ネットオークションでこれを手に入れました
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実は数日前までこのオーブンのように ガスコンロに乗せて使うタイプのオーブン(天火)があることすら知りませんでした・・・(。>_<。) ガスオーブンが欲しかったけどいろいろ調べて我が家には置くスペースがないとわかり・・・そんなときこのオーブンを見つけました そしてラッキーなことに落札できちゃいました
今日は早速このオーブンを使ってパンを焼いてみることにしました
まずピザ オーソドックスにピザソースにオニオンピーマンベーコンチーズです
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焼き上がりは
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ピザをもう一枚
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焼き上がりはこちら
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どうも上火が弱いようです ちなみに具材は・・・
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これを使ってみました やきとりカレー味とオニオンピーマンカロリーハーフマヨネーズ おいしかったでーす(⌒∇⌒)
この天火を使いこなすのはなかなか手ごわいのかしら・・・? 説明書もないし・・・誰かこのタイプの天火を使いこなしているかたいませんかー?
同時に仕込んでおいた ホシノ天然酵母の玄米粉入り食パンはこちら
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ふんわりやわらかく今までにないgoodな焼き上がりに思わずニンマリ(^ー^* )
ますますパンを作るのが楽しみになりましたー ・・・あああぁもっと時間が欲しいなぁ
焼きあがったピザは「あっ」と言う間に息子達が平らげちゃいましたー 

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2007.09.30 (Sun) 22:37
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