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桃酵母で練りゴマのパン
先日の元気爆発だった「桃酵母」で練りゴマのビンの底に残っちゃったものをかき集めてパン生地に入れて焼きました( ̄▽ ̄)V
20070823225730.jpg

切ったらこんな感じ
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ゴマの油分がパンをふわふわにしてくれました
ついでにカレーとチーズを包んで焼きました

20070823225811.jpg

仕事場のパン工房の(知的障がい者施設)夏の新作「カルツォーネ」風です・・・カレーは残り物ですが(゜m゜*)プッ

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2007.08.23 (Thu) 23:09
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