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よもぎ甘納豆のシフォンケーキ
よもぎがあったので「ぬれ甘納豆」をちりばめてシフォンケーキを焼いてみたくて(あいかわらずまだ初心者のくせに無謀な挑戦をしていますアラ)近所のスーパーに買いに行きましたが お砂糖がまぶしてある甘納豆しかなかったので まわりのお砂糖を落として使いました!!
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相変わらず「穴」が目立ちますが・・・見た目より「味」で
今まで焼いたシフォンの中で2回ほど型からスポッと抜けてしまったことがあります涙(シフォンケーキは焼きあがった後ひっくり返して冷まします ひっくり返したときにスポッと型から抜けちゃうんですよぉ) ちょうどそばにいたおぼっちゃまの笑いのつぼにはまってしまって・・・大笑い笑(^ー^) こんこともあるけどシフォンケーキを焼くのが楽しいです 昨夜も「明日学際が終わったらみんなでたべるからシフォンケーキ焼いて」って長男おぼっちゃまに言われて「ほいほい」っと牛乳コーヒーシフォンを焼きました!!・・・せめて卵代だけでも・・・まっいいかっ音符出世払いでね!!

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2007.11.25 (Sun) 19:38
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