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ブレッドナイフ
職場のぱん工房で(知的障がい者施設)使っているブレッドナイフ このナイフの切れ味と切り口が好きで 我が家にもパン切り包丁はあるのですが・・・切れ味切り口ともにいまいちで・・・ 先日かっぱ橋に買い物に行ってマドレーヌ型を買ったお店で職場と同じブランドのブレッドナイフを見つけてしまった!!
お値段が二千円ちょい 同じような値段で何種類か置いてあって お店のおじさんにいろいろと特徴を聞きながらさんざん悩んで・・・買ってしまった!!
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やわらかいパンを切るのが得意なんですって 天然酵母で焼いたパンを切ってみたら 期待は裏切らないブレッドナイフ!! ではではふわふわのシフォンケーキはどうかしら・・・ んーこれもばっちり!!
2 003

(やや穴が目立つシフォンケーキですが・・・落ち込み
これからは食パン焼いてもカットに悩まずにすみそうです 
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2007.11.17 (Sat) 18:04
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